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深秋,凉意弥漫在马村区演马街道韩蒋村的田间。田埂旁,一栋老房子静静伫立,两扇铁门泛着冷光,木牌上“打铁”二字苍劲有力。在满是现代农业气息的田野里,这古朴的打铁作坊,独特且醒目。

崔艳兵在打铁,一锤捶下去火星四溅。
崔艳兵打铁所用的工具。
崔艳兵,铁匠铺主人,崔家铁匠铺的第四代传人,亦是市级千层钢锻造技艺传承人。他身材高大,天生就是打铁的好材料。从小就待在铁匠铺里给父亲打下手,他在炉火旁拉风箱,看父亲熟练地将一块块铁疙瘩烧红变软,看着爷爷的铁锤在铁砧上敲出各种农具。而村里人的生活,与这里息息相关,无论是家里做饭的锅铲还是下地劳作的锄头、犁耙,皆来自“崔家”。
时光悠悠,铁匠铺被流水线加工业冲击,可崔艳兵对打铁的热爱从未改变。他守着炉火,潜心钻研千层钢锻造技艺。“千层钢里藏着老祖宗的智慧。”崔艳兵对此深信不疑,他不愿意这门手艺失传。

崔艳兵打制的茶具。
妻子田海燕直播崔艳兵打铁,吸引众多网友的关注。
打铁时,崔艳兵将铁块放入通红的炉火中,黑黢黢的长条铁很快被烧得通红透亮。待火候刚好,他迅速夹起铁块置于铁砧上,大锤高高扬起,又重重落下,“叮当!叮当!”每一次敲击都精准有力。在铿锵有力的敲打声中,铁块慢慢塑形,通红的铁皮随火星剥落。一遍又一遍地烧火锻打,崔艳兵的手指粗大有力,却很灵活。他用铁锤仔细修正铁器外形,直至完美,随后浸入冷水淬火。随着“滋啦”一声,白雾升腾,铁块变成了刀具,通体渐现羽毛般的纹路,这些纹路自然天成,亦是千层钢锻打的精髓。

铁块在炉火中烧得通红。
崔艳兵展示自己打制的剑。
从前,铁匠铺只有单调的锤声相伴,无人问津。但如今,妻子田海燕开启的直播,让铁匠铺迎来了转机。抖音镜头下,火星四溅的锻造过程吸引了无数人的目光。越来越多的人慕名前来,只为亲眼目睹打铁的过程,线上定制家用铁器的订单也纷至沓来,甚至连工地都专程来订购撬棍。
在直播间里,崔艳兵不仅展示打铁过程,还反复讲解打铁技艺。他真诚地表示,愿意免费传授这门古老技艺,希望更多人能了解并传承古法技艺。起初,直播间只有寥寥几人,但崔艳兵没有气馁,他依旧认真对待每一次直播,渐渐地,直播间的人数涨到了100多人,每一次新粉丝的关注、每一条留言,都让夫妻俩满心欢喜。

崔艳兵在戗菜刀。
更令他们欣慰的是,网友们被这门技艺深深打动,纷纷下单定制。有人定制菜刀、铁锅和炒菜用的铁铲,他们说,用这样的锅具做饭,才有小时候的烟火气,能做出妈妈做饭的味道。看着直播间里不断增加的订单,崔艳兵眼中满是希望的光芒。他深知,这小小的屏幕,不仅连接着订单与需求,更连接着传统与未来。在他的努力下,千层钢锻造技艺不再是博物馆里的展品,而是走进寻常百姓家的生活器物,是能通过屏幕传递给更多人的文化记忆。
焦作日报全媒体记者 朱颖江/文 王梦梦/图
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