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近日,“豫”见古法·“京”彩启航——河南温县铁棍山药北京冬季养生文化品鉴会在中国农影产业服务基地举办。通过讲述河南温县铁棍山药的品质故事,传递“顺时而食、以食养身”的东方养生哲学,展现中国农业品牌的“匠心与标准”。
该活动以“节气养生”为脉络,打造了“视、味、学、玩、动”全方位沉浸式体验,让嘉宾深度感受铁棍山药的多元价值。
活动现场,一场别开生面的“暖冬食光”品鉴会将气氛推向高潮,现场演绎了三轮创意山药美食:从原汁原味的蒸鲜山药,到温润滋补的黑胡椒山药羊肉羹、山药胡萝卜炖羊排,再到融合多种药食同源食材的药膳山药土鸡汤,让嘉宾在味觉盛宴中领略“药食同源”的养生智慧。
据悉,温县铁棍山药被称为“神仙之食”,口感好、价值高、风味浓郁,是“国家地理标志保护产品”。
焦作日报全媒体记者 赵改玲 报道
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